Xưởng sản xuất giá đỗ trái phép tại phường Mạo Khê, tỉnh Quảng Ninh. Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng cảnh sát kinh tế công an tỉnh Quảng Ninh cũng đã phát hiện hành vi sử dụng chất cấm trong sản xuất thực phẩm.

Chủ cơ sở được xác định là Tạ Văn Xã, sinh năm 1992, trú tại phường Móng Cái 1, tỉnh Quảng Ninh. Nhà xưởng rộng khoảng 100m², đi vào hoạt động từ năm 2024.

Theo tài liệu thu giữ, mỗi ngày cơ sở này sản xuất khoảng 700kg giá đỗ, với giá bán từ 6 đến 7 nghìn đồng/kg. Với sản lượng lớn và thời gian hoạt động kéo dài, một lượng đáng kể giá đỗ từ đây đã được đưa ra thị trường.

Bên trong xưởng sản xuất giá đỗ này hàng trăm những thùng ủ giá đỗ đang trong quá trình phát triển, và điều đáng nói có thể thấy điều kiện sản xuất trong không gian chật hẹp, ẩm thấp không đủ điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Theo ghi nhận, có các can chất lỏng mà đối tượng cho rằng đó là chất tẩy rửa đã được niêm phong và đưa đi giám định. Và kết quả giám định xác định đây là chất 6-Benzylaminopurine (6-BAP) – hormone thực vật tổng hợp thuộc nhóm Cytokinin, bị cấm sử dụng trong sản xuất thực phẩm.

Chất này có thể khiến giá đỗ lớn nhanh, thân mập, rễ ngắn, giữ được độ tươi lâu tạo vẻ ngoài bắt mắt nhưng tiềm ẩn nguy cơ lớn đối với sức khỏe.

Lực lượng chức thu giữ tại cơ sở sản xuất khoảng 4 tấn giá đỗ chứa chất cấm. Hiện 69vn https www vetcentre uk com Cảnh sát điều tra 69VN win nổ hũ tỉnh Quảng Ninh đang tiếp tục điều tra, xử lý vụ việc theo quy định pháp luật.